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氫氣是一種重要的工業(yè)原料，也是最重要的工業(yè)氣體和特種氣體，在石油化工、電子工業(yè)、冶金工業(yè)、食品加工、浮法玻璃、精細(xì)有機(jī)合成、航空航天等方面有著廣泛的應(yīng)用。具體來說，氫氣可以用作合成氨、合成甲醇、合成鹽酸的原料，冶金用還原劑，石油煉制中加氫脫硫劑等。此外，氫氣對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病、腦血管病、神經(jīng)退行性疾病、肝臟病等都有治療作用。氫氣還可以用作燃料，以及核研究、氘核加速器的轟擊粒子、示蹤劑，可以做氣相色譜氫焰化驗(yàn)原料、密度小充探空氣球、新型的高能燃料（驅(qū)動(dòng)火箭），冶煉金屬鎢、鉬等，還有石油精煉、浮法玻璃、電子、食品、飲水、化工生產(chǎn)、航天、汽車業(yè)等行業(yè)。
自2007年以來，約有2,000篇研究論文表明，氫氣在廣泛的生物應(yīng)用和物種中具有抗氧化和抗炎作用。氫氣直接或間接地在生物系統(tǒng)中充當(dāng)強(qiáng)大的抗氧化劑，能改善線粒體的正常功能，管理氧化應(yīng)激，可作為抗炎劑，降低促炎細(xì)胞因子，調(diào)節(jié)NF-kB轉(zhuǎn)錄因子的作用，重新激活耗盡的免疫細(xì)胞等。在家禽、魚類、動(dòng)物等中，氫氣已被證明可以顯著改善線粒體功能、ATP產(chǎn)生、免疫反應(yīng)、減少氧化應(yīng)激、減少和管理炎癥、顯著提高生長(zhǎng)速度，并增強(qiáng)抗病能力。在水生物種中，隨著增長(zhǎng)率的提高和死亡率的降低，產(chǎn)量增加了30-40%。在植物中，用富氫水處理可提高產(chǎn)量、鹽和重金屬恢復(fù)力、開花潛力和坐果。根際H2的增加對(duì)隨后的植物生長(zhǎng)產(chǎn)生了有益的影響，導(dǎo)致植物生物量增加15-48%，并稱為氫施肥效應(yīng)。
綜上所述，氫氣具有多種重要的用途和功能，不僅可以作為工業(yè)原料和特種氣體，還可以用于生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，發(fā)揮其抗氧化和抗炎作用。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，氫氣還有望在未來的研究和應(yīng)用中發(fā)揮更大的作用。
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